Domaine de Cabirol

Le Domaine de Cabirol, propriété historique de la famille Perromat est situé au cœur de l’Entre-deux-Mers sur la commune de Camiac et Saint Denis.

Ce vignoble appartient à la famille Perromat depuis 1828.  Les frères Jacques et Guillaume Perromat exploitent le domaine avec la tradition et le savoir-faire transmis depuis 6 générations. Le vignoble est également situé sur la commune de la Sauve Majeure au cœur de l’Entre Deux Mers.

Le terroir

Le vignoble se situe sur de hautes terres, entaillées par de nombreux cours d’eau  qui ont formé des coteaux. La vigne trouve en « Entre Deux Mers » l’environnement idéal avec toutes sortes d’expositions favorables, des sols à prédominance argileuse, bercée par la douceur du climat océanique.

Nos vins issus du Domaine de Cabirol