Cuvée Albert Duran

En l’honneur du fondateur du Château Beauregard Ducasse, Albert Duran, Jacques Perromat a donné son nom à la cuvée spéciale de Graves rouge vieilli en fût de chêne issu d’une sélection parcellaire de nos meilleures vignes.

Assemblage : cette cuvée est née de l’assemblage de 50% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon et 10% de Petit Verdot.

Vinification : vinification traditionnelle, éraflage total, macération préfermentaire à froid pour augmenter le potentiel aromatique, contrôle des températures, cuvaison longue pendant 20 à 30 jours. Cette cuvée est élevée entièrement en chêne français pendant 12 mois pour augmenter la complexité du vin et permettre une meilleure expression de notre terroir.

Superficie concernée : 7 hectares

Âge moyen des vignes : 30 ans

Rendement moyen : 50 hl/ha

Production moyenne annuelle : 36 000 bouteilles